Un giallo veloce, goloso e divertente per tutti coloro che amano i libri di marco malvaldi a volte pedalare può fare molto male. Meglio una bella bistecca! Un giallo comico e soprattutto culinario! Panzano in chianti: la macelleria di dario cecchini è il cuore pulsante del piccolo paese in provincia di firenze ormai famoso in tutto il mondo. Non c'è panzanese che non passi di lì per mangiare un po' di buona ciccia o per qualche succoso pettegolezzo: ci sono alessandro, il giornalista migliore amico di dario, liliana, una delle 'illuminate' del centro di pescille con la passione per le banane e le poesie, maurizio detto baldoria, fotografo per vocazione e negoziante di elettronica per necessità, il capo dei cinghialai ghigo, e molti altri. Così quando arriva la notizia che nedo panti, l'infermiere con la passione del ciclismo è stato trovato morto sulla strada che va a mercatale, il maresciallo sarra e l'appuntato scoppellitti non sono i primi a saperlo, perché la voce ha già fatto il giro del paese. Come anche il sospetto che non si tratti di un incidente ma di un vero e proprio delitto. E quando un secondo ciclista viene ritrovato morto, il caso diventa serio: panzano non è mai stata così in subbuglio! Tra ciclisti e cinghiali morti in misteriose circostanze, appostamenti notturni e scorpacciate diurne, dario e alessandro si metteranno sulle tracce del pericoloso serial killer.
