La nostra Recensione
Tra i libri più belli di jonathan safran foer, possiamo salvare il mondo, prima di cena si distingue per il suo approccio originale e provocatorio al tema del cambiamento climatico. L'autore, noto per i suoi romanzi tutto è illuminato e molto forte, incredibilmente vicino, affronta in questo saggio la questione più urgente del nostro tempo: come possiamo ridurre il nostro impatto ambientale attraverso le nostre scelte alimentari?
Foer non si limita a esporre i dati scientifici che dimostrano l'effetto devastante dell'allevamento intensivo e del consumo di carne sul pianeta, ma ci coinvolge in una riflessione personale e appassionata sul senso della nostra esistenza e sul nostro ruolo di cittadini e consumatori. Con uno stile brillante e coinvolgente, foer ci sfida a interrogarci sulle nostre abitudini e a compiere un gesto semplice ma radicale: rinunciare alla carne almeno una volta al giorno.
Possiamo salvare il mondo, prima di cena non è solo un libro informativo e stimolante, ma anche una testimonianza di amore per la vita e per le generazioni future. Un libro che ci invita a cambiare il nostro modo di mangiare per salvare il mondo, prima di cena.